Админам, которые отдают предпочтения пикантным блюдам, рекомендуется обратить внимание на рецепт острого томатного супа с домашней лапшой и имбирем.

Ингредиенты:
– говяжий фарш домашний (430 г);
– молодой чеснок очищенный (30 г);
– очищенные томаты в собственном соку (460 г);
– рафинированное масло растительное для жарки (по вкусу);
– чили перец свежий небольшой (один стручок);
– поваренная соль (по вкусу);
– салатный лук белый (240 г);
– измельченный перец черный (по вкусу);
– домашняя лапша яичная (230 г);
– морковь (320 г);
– свежий имбирный корень (24 г);
– питьевая вода (1,6 л);
– красный перец болгарский (460 г).

Процесс приготовления:

Морковь, а также молодой чеснок и лук необходимо почистить, затем эти овощи нужно измельчить и переложить в сковороду, после этого обжаривать несколько минут при периодическом помешивании примерно десять минут на сильном огне.

Продолжить чтение “Острый томатный суп с домашней лапшой имбирём и фаршем”