Суп Китайский
Ингредиенты: морская капуста в жестяной банке, корейская морковь 200 грамм, 150 грамм риса, 300 грамм кальмаров, соль, майонез, чёрный перец, сок лимона.
Способ приготовления: в трехлитровую кастрюлю добавить воды, дождаться пока закипит и засыпать промытый рис. Готовить 30 минут. Далее положить морковь, кальмары нарезать тонкой соломкой, поместить в кастрюлю. Варить 5-7 минут. Морскую капусту слегка поперчить чёрным перцем, отжать сок лимона, посолить и положить вариться на 3-5 минут на медленном огне. Перед подачей на стол, суп посолить по вкусу, заправить 1 столовой ложкой майонеза.